마시기 좋은 – 보리차 효능 부작용 정리
보리차는 볶은 보리를 우려낸 차로 구수하고 깊은 풍미 덕분에 남녀노소 누구나 부담없이 즐길 수 있습니다. 보리차의 기원은 고대 동아시아로 거슬러 올라가며 다양한 문화권에서 건강을 지키기 위한 전통적인 음료로 자리 잡아왔습니다. …
보리차는 볶은 보리를 우려낸 차로 구수하고 깊은 풍미 덕분에 남녀노소 누구나 부담없이 즐길 수 있습니다. 보리차의 기원은 고대 동아시아로 거슬러 올라가며 다양한 문화권에서 건강을 지키기 위한 전통적인 음료로 자리 잡아왔습니다. …
팥은 옛 선조대부터 동짓날 팥죽을 쒀 먹거나 각종 명절에 밥을 짓는데에 이용해 왔고, 떡, 빵의 앙금으로 사용하기도 합니다. 여름에는 팥빙수를 만드는 등 사계절 내내 애용하는 식재료로 우리에게는 상당히 친숙하기도 합니다. …
콩을 발화시켜 싹을 띄워 만든 고유의 전통 식품인 콩나물은 아삭한 식감이 특징이며 자라는 기간이 짧고 재배가 비교적 쉬울 뿐만 아니라 가격까지 저렴해 대중적인 전통식품이라 할 수 있습니다. 우리 어릴 때 …
두부는? 사람들이 건강을 위해서 육류 섭취를 줄이고 채식 위주의 식사를 하는 분들이 늘어가고 있습니다. 채식 위주의 식단은 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부해서 변비에도 좋고 다이어트에도 도움이 됩니다 그렇지만 고기나 생선을 먹는 …
감자의 역사, 유래 유럽의 대표적인 두 나라를 꼽으면 보통 영국과 프랑스를 떠올리게 됩니다. 농담으로 ‘프랑스는 코스요리, 영국은 감자요리 이걸로 다 끝난다’라는 말이 있습니다. 그래서 대부분 영국이 감자의 기원이 아닐까 생각하는 …
옥수수의 원산지와 유래 옥수수는 벽과에 속하는 한해살이 식물로 원산지는 멕시코에서 남아메리카 북부라고 하합니다. 옥수수는 아즈텍, 마야, 잉카, 문명 시대의 주식으로 수천 년 전부터 남북 아메리카 대륙에 걸쳐 재배되었다고 합니다. 우리나라에는 …
짜장라면 중에 최애로 좋아하는 것이 짜파게티인데 ‘짜파게티 더 블랙’이 새로 나와서 인터넷으로 주문했습니다. 가격은 편의점에서 1개에 1600원 인터넷으로 아래 사진처런 4p 1팩에 4,890원에 주문 했습니다. 인터넷 가격은 그때 그때마다 파는 …
현미는 수확한 벼를 건조, 탈곡한 후 고무롤러로 된 기계로 왕겨를 벗긴 쌀을 말합니다. 현미는 백미에 비하여 저장성이 좋고 충해나 미생물의 해가 적은 특징이 있습니다. 또 현미는 정백으로 인한 영양분의 손실이 …
복숭아의 제철은 6월에서부터 8월까지가 제철로 초여름 부터 무더운 여름까지가 제철에 해당한다고 보면 됩니다. 예로부터 복숭아를 먹으면 예뻐진다는 말이 있습니다. 또는 복숭아는 미인의 상징이다 이렇게 불려오던 과일인데 실제 복숭아는 피부에 좋은 …
무더운 여름을 대비 시원한 간식 롯데 ‘첫눈애 일품 팥빙수’ 개봉기와 영양정보, 칼로리, 맛있게 먹는 방법에 대해서 리뷰를 정리 했습니다. 개봉기 & 맛있게 먹는 법 저희 집은 팥빙수를 좋아해서 더운 여름이면 …